新しい「立ち飲み文化」は壌から始まった

2003年、西麻布にオープンした「壌」は
『立ち飲み＝疲れたオヤジの集まるところ』
そんな立ち飲みのイメージを覆し、全く新しい立ち飲みを提案しスタートしました。

気軽さと楽しさは、立ち飲みの一番の魅力。人と人との距離が近いから、心の距離もぐっと縮まります。
そんな立ち飲みならではの魅力はそのままに、ドリンクもフードも、
本物を知っている大人のお客さまに楽しんでいただけるものだけをご用意しました。
料金設定もお気軽プライス。
こだわりぬいた上質のインテリアと音楽が創り出す、くつろぎの空間で味わってください。
気取らず、それでいてスマートに……立って飲むことが魅力となる場所。それが「壌」です。